Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu và mùa Lễ hội Xuân 2021

Theo đó, từ ngày 18/01/2021 đến ngày 12/3/2021, trên địa bàn toàn tỉnh sẽ tăng cường huy động tối đa các kênh truyền thông để phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân. Đồng thời, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra  liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã phường tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao và các cơ sở kinh doanh thực phẩm nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu và Lễ hội Xuân 2021.

   Trong dịp này, hoạt động truyền thông được đẩy mạnh triển khai với nhiều hình thức như huy động đài phát thanh, truyền hình, báo chí dành nhiều thời gian, thời lượng phát sóng tuyên truyền về an toàn thực phẩm; phát huy hệ thống đài truyền thanh ở xã, phường, thị trấn, khu phố; truyền thông lưu động để tập trung chuyển tải Thông điệp “An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021”; phổ biến các nội dung quy định về điều kiện an toàn thực phẩm, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết, cũng như Mùa Lễ Hội xuân năm 2021. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã triển khai cấp phát 1.000 poster 10 nguyên tắc vàng, 750 poster phòng ngừa ngộ độc cá nóc, 5.000 tờ rơi thức ăn đường phố, 750 poster phòng ngừa ngộ độc nấm độc.

          Bên cạnh đó, Sở Y tế đã chủ trì phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Công thương, Phòng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường PC49- Công an tỉnh thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết nguyên đán và các Lễ, hội như: bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, chả, thịt bò khô… các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ đám tiệc, phục vụ cho xe khách trên địa bàn cũng được tăng cường kiểm tra.

Xuân Huệ